Jacky Delplanque est un peu plus qu’un boulanger-pâtissier. C’est un « historien de la pâtisserie ». Ses gâteaux sont déjà rentrés dans l’histoire mais ont été oubliés dans de vieux recueils de ...

Claude Morel, ancien boulanger du Clos-des-Roses à Compiègne, devenu marchands de fonds de commerce, est décédé à 88 ans.

L'enseigne a ouvert sur 1 720 m2, le 19 mai à Jaux, avec 3 000 références de 150 marques. La mise en scène reprend les mises en situation expérimentées à Massy: reconstitution de pièces de la maison, ...

Avec l’accord de la famille de Daniel Boulanger, quelques objets personnels seront également offerts à Compiègne. « Comme son nécessaire de fumeur de cigares sans lequel il ne pouvait pas écrire, ...

Jeudi 22 septembre, les membres de l'Académie Goncourt se déplaceront à Compiègne pour rendre hommage à l'écrivain et auteur de théâtre Daniel Boulanger, né dans la cité impériale en 1922. L'homme de ...

Ce samedi 26 octobre, Jean-Paul Rappeneau sera à la bibliothèque Saint-Corneille de Compiègne pour rendre hommage en personne à l’un de ses scénaristes fétiches : Daniel Boulanger. Il a collaboré avec ...