- Ngâm mỳ trứng đến khi sờ cảm thấy mềm, vớt ra để thật ráo nước. - Trải mì thành từng vắt, cho vào chảo dầu nóng chiên đến khi vàng giòn hai mặt, vớt ra để ráo dầu. - Phi thơm hành, tỏi, cho ...

Hành lá rửa sạch thái khúc. Hành và tỏi khô bóc vỏ, rửa sạch, đập dập, thái nhỏ. Rau cải rửa sạch, thái khúc. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát hình hoa để trang trí. Cần và tỏi tây nhặt rửa ...

Một món xào ngon của Việt Nam đã lọt top ngon nhất thế giới được làm từ một loại ốc phổ biến ở nước ta. Trong những ngày mưa, bạn hãy thử ngay 4 cách làm này vừa dễ làm lại thơm ngon. Ba món xào ...

Đây là 3 công thức nấu mì tại nhà vừa ngon vừa nhanh, ngay cả những người mới vào bếp cũng có thể làm được. Hãy cùng tham khảo công thức 3 món mì dễ nấu cho bữa sáng, đảm bảo dinh dưỡng và ...

Món ăn sử dụng toàn những nguyên liệu quen thuộc nhưng khi đặt trên bàn ăn sẽ khiến người ta chỉ nhìn thôi cũng chảy nước miếng! Mặc dù tất cả các nguyên liệu để chế biến món ăn này đều là ...

Để món sườn xào chua ngọt 10 lần như 1 lần, bạn chỉ cần thuộc lòng công thức pha nước sốt này. Nhiều người thắc mắc rằng, tại sao món sườn xào chua ngọt mình làm chẳng bao giờ ngon như ngoài quán.

Nhiều người có thói quen chần (trụng) mì với nước sôi trước khi xào nhưng cách làm này không hiệu quả, thậm chí khiến mì bị mềm nhũn. Sợi mì khi chần nước sôi thường nở nhanh, phần tinh bột bên ...