Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam. Bánh chưng tự làm luôn khiến người ta cảm thấy ngon miệng và yên tâm hơn. VietNamNet xin giới thiệu cách gói bánh chưng ...

Nếu bánh được luộc bằng pin hay các hóa chất sẽ có màu xanh mướt hay màu ánh tím của thép thành phẩm, lá bánh còn khá tươi và không bị khô héo. Trên bàn thờ của mỗi gia đình trong ngày Tết sẽ không ...

Lá dong rửa sạch cả 2 mặt rồi lấy khăn lau khô và để ráo nước. Sau đó dùng dao cắt bớt gân lá cho lá mềm, dễ gói. Lưu ý cắt sát vào lá nhưng không cắt quá sâu tránh làm rách lá. Lá riềng tươi ...