Hay personas cuyo nombre les cae como anillo al dedo. Cielito Rosado es una de ellas. Su voz es suave, casi angelical. Y su rostro es familiar para toda una generación. No es para menos. En la década ...

Contar con utensilios de cocina de calidad no es solo una cuestión de lujo, sino una verdadera necesidad para quienes disfrutan del arte culinario. En este sentido, los cuchillos juegan un papel ...

El cocinero vasco con 10 estrellas Michelin reveló cómo lograr una preparación intensa y sin acidez, ideal para transformar ...

(BPT) – En un mundo donde tu teléfono es tan esencial como el cuchillo de un chef, los últimos dispositivos y tecnologías pueden ayudarte a desarrollar tus habilidades culinarias. Ya sea que pruebes ...

Los famosos de Top Chef VIP realmente sudarán en la cocina a la hora de competir y deberán seguir reglas estrictas como parte del formato. Durante su estancia en la competencia, reciben clases de ...

¿Quién necesita ingredientes gourmet teniendo imaginación y restos de patatas y ganchitos después de una tarde de peli en ...

El chef José Andrés protagonizará uno de los capítulos de la próxima entrega de Chef’s Table, la serie documental de Netflix dedicada a los grandes nombres de la cocina internacional. La producción, ...

Hay muchos postres que, en cuanto les damos el primer bocado, nos llevan hasta la cocina de nuestra abuela y la vemos ...

¿Sabes con qué cerveza maridar un chile en nogada o un sope? La chef Lula Martín del Campo compartió una opción para los platillos que preparó como parte de la iniciativa La Mesa de Siempre. Ciudad de ...

En estos restaurantes vas a vivir una experiencia inolvidable como si estuvieras en Japón. Los 'itamaes' preparan ante tus ...