Mischt man Chiasamen mit Flüssigkeit, saugen sie sich voll und bilden eine Art Pudding. Hier finden Sie ein Grundrezept für Chia-Pudding, das Sie nach eigenen Vorlieben variieren können.

Bananen schälen und in einem Mixer oder mit einem Pürierstab mit der Kokosmilch, dem Kakaopulver, Zimt, Salz und dem Joghurt pürieren. Chiasamen hinzufügen und 10 Minuten quellen lassen. Himbeeren ...