Des gourmandises plus vraies que nature. Ces dernières années, Cédric Grolet s’est imposé comme le maître incontesté de la pâtisserie. Une renommée que l’Auvergnat, qui célèbre son 40ème anniversaire ...

Dans l’univers très médiatisé de la pâtisserie contemporaine, peu de chefs ont réussi à transformer leur savoir-faire en véritable phénomène culturel. C’est pourtant le cas de Cedric Grolet. Réputé ...

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