Vous avez certainement déjà entendu parler des pappardelle aux œufs. Très faciles à préparer à la maison, aujourd'hui on vous montre la marche à suivre étape par étape: équipez-vous de farine T45, ...

Publié le 08/10/2025 à 19:09 Productrice de contenu pour les rubriques médecine, médecines douces, nutrition, minceur. Malgré sa réputation de piètre cuisinière, Nicole Kidman a signé l’une des ...

Pas de panique. D’abord, fouille ton placard, on va essayer de ne pas prendre des coquillettes. Il y a bien un paquet de pâtes un peu cheloues que tu gardes pour les grandes occasions, non ? Tu ...

Comment bien cuire des pâtes? Spaghettis, farfalle... Comment réchauffer des pâtes déjà cuites à la casserole? Quand les températures baissent, ou que l'inspiration pour les menus s'amenuise, un plat ...

Journaliste sur l'Internet depuis plus de dix ans. J’écris sur le monde qui bouge, les petites révolutions de la société et la gastronomie, du kebab de quartier au restaurant étoilé. Mais aussi ...

Pour préparer de bonnes crêpes, il n'y a pas dix mille solutions, il vous faut une bonne pâte à crêpes. Jusqu'au moment de cuisson, on vous dévoile comment la conserver sans l'abîmer. Est-ce qu'une ...