Die Maiskörner mit einem scharfen Messer senkrecht von oben nach unten von den Kolben schneiden. Den Käse in feine kleine Würfel (Maisgröße) schneiden. Selleriestangen putzen, eventuell entfädeln, ...

300 ml Wasser aufkochen. Maismehl und Salz in einer Schüssel mischen. Das heiße Wasser langsam zugießen, dabei mit einem Holzlöffel ständig rühren, bis ein Teig entstanden ist. Maisteig aus der ...

Leipzig (dpa/tmn) - Dieses Chili sin Carne mit überbackenen Tortilla-Chips beweist einmal mehr, dass vegetarisch alles andere als langweilig ist. Vollgepackt mit Mais, Kidneybohnen und Gemüse der ...

Dieses Chili sin Carne mit überbackenen Tortilla Chips beweist einmal mehr, dass vegetarisch alles andere als langweilig ist. Vollgepackt mit Mais, Kidneybohnen und je nach Belieben und Saison ...

Dieser Artikel ist Teil von ZEIT am Wochenende, Ausgabe 05/2023. Taquito hört sich niedlich an und ist es auch, das Wort bedeutet so viel wie "kleiner Taco". Klein ist er aber nicht wirklich, der Mais ...

Dieses Chili sin Carne mit überbackenen Tortilla Chips beweist einmal mehr, dass vegetarisch alles andere als langweilig ist. Vollgepackt mit Mais, Kidneybohnen und je nach Belieben und Saison ...

Sie brauchen für 4 Portionen: 200 Gramm rote Linsen, 2 Köpfe Römersalat, 1 rote Paprika, ½ Gurke, 1 Handvoll Kirschtomaten, 1 kleine Dose Mais (ca. 60 Gramm), 1 Lauchzwiebel, 1 kleine gelbe Zwiebel, ...