Un artichaut farci au pied de cochon et aux blettes, pris dans un flan de verdure (persil et épinards)... une recette originale et généreuse signée par le chef Pierre Augé. Sectionner la tige des ...

Mettre une grande casserole d’eau à bouillir, pendant ce temps, retirer le pédoncule des tomates et faire une petite incision à la base des tomates avant de les plonger dans l’eau en ébullition ...

Des gnocchis maison sublimés par un coulis de persil et l’intensité du gorgonzola, pour un plat original. Faites cuire les pommes de terre dans de l’eau salée pendant 20 mn. Égouttez-les et ...

Ingrédients traditionnels de la cuisine, les champignons sont aussi prisés dans les recettes raffinées et dans les plats ...

Rincez et équeutez les épinards. Faites-les revenir dans un peu d’huile d’olive, égouttez-les en les pressant entre vos mains. Hachez-les au couteau. Pelez et émincez l’oignon. Faites-le revenir dans ...

Préparation : 25 min. Cuisson : 40 min. Difficulté : facile. Mettre une grande casserole d’eau à bouillir, pendant ce temps, retirer le pédoncule des tomates et faire une petite incision à la base des ...

Envie de brochettes de poulet, mais vous n’avez pas envie de sortir votre barbecue avant les beaux jours ? Nous avons la solution pour vous. Le TikTokeur Martin Cuisto propose à ses 228 100 abonnés ...