En una cazuela calentamos el aceite de oliva y una vez caliente agregamos los dientes de ajo cortados en láminas. Cuando empiecen a dorarse añadimos el pan cortado en rodajas muy finas y una pizca de ...

De sabor delicado y con ese característico efecto que le da el huevo batido, la sopa de huevo china es un plato sencillo y reconfortante, perfecto para sacarte del apuro cualquier día de la semana. La ...

La sopa de picadillo es el plato perfecto para empezar el año con toda, una receta reconfortante y llena de sabor que mezcla ingredientes frescos y nutritivos. Esta sopa, ideal para disfrutar en los ...

Elimina el tallo duro de los espárragos y pélalos. Reserva tres enteros y pélalos de un extremo a otro con un pelador, sacando cintas de espárrago crudo (servirán para emplatar). Échalas en un bol.

Karlos Arguiñano elabora una sopa con espárragos blancos y huevo escalfado, una receta ligera y sabrosa. La base es un caldo de verduras que resalta el sabor de los espárragos. Como toque final, ...

Elimina el tallo duro de los espárragos y pélalos. Reserva tres enteros y pélalos de un extremo a otro con un pelador, sacando cintas de espárrago crudo (servirán para emplatar). Échalas en un bol.

Ahora que se ha saciado de fasnachts, es hora de mirar el próximo punto destacado del menú de temporada: pescado frito. Hoy es Miércoles de Ceniza, marcando el inicio de la temporada de Cuaresma.