Lorsqu’il s’agit de choisir la meilleure pâtisserie, il est difficile d’être objectif. Les goûts et les couleurs ne se discutent pas. De plus, chacun aura tendance à défendre ses recettes familiales ...

Retirez la croûte des tranches de brioche, beurrez-les et coupez-les en deux en diagonale pour former des triangles. Beurrez un plat à gratin, placez les tranches de brioche les unes sur les autres, ...

Pas besoin de passer des heures derrières les fourneaux pour se régaler. Ici, pas de glaçages compliqués, de crème à monter ou de pochage en vue, on se fait plaisir avec des gâteaux tout simples, ...

125 g de figues séchées, 75 g de raisins secs, 1 cube de levure de boulanger, 300 g d’eau tiède, 300 g de farine type 65, 300 g de farine type 150, 17 g de sel fin de Guérande. Réhydratez figues ...