Hausgemachte GETROCKNETE TOMATEN 🍅 die sind so einfach gemacht und perfekt als Vorrat für leckere Gerichte. Ich liebe getrocknete Tomaten in Saucen, Aufstrichen, Salaten, auf Pizza und vieles mehr… So viele Tomaten wie du hast je nach Größe halbieren oder vierteln. Danach im Dörrautomar bei 70 Grad für 10 – 12 Stunden trocknen. Funktioniert auch im Backofen 5 – 7 Stunden bei 90 – 100 Grad. Die Tomaten sollten leicht angetrocknet sein aber trotzdem noch immer weich. Dann brauchst du: Thymian Ste
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