Paso a paso para un exquisito hígado Encebollado 📝👌 INGREDIENTES ( cantidades al gusto ) ✅ Hígado ✅ Cebolla ✅ Chile serrano ✅ Pimienta y sal MARINADO ✅ Deja marinar el hígado mínimo 30 minutos y máximo 2 hrs . Este actúa como ablandador, además de eliminar impueresas y eliminar el sabor y el olor tan fuerte propios del hígado JUGOS ADICIONALES ✅ Salsa de soya 1 Cdta ✅ Salsa Magui 1 Cdta ✅ El jugo de media naranja diluida en un pocos de agua . PROCEDIMIENTO 📝 Primero debes marinar el hígado, m
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